找回密码
 To register

QQ登录

只需一步,快速开始

扫一扫,访问微社区

Titlebook: Lebensmittelchemie; Werner Baltes Textbook 20076th edition Springer-Verlag Berlin Heidelberg 2007 Alkohol.Ernährung.Ernährungswissenschaft

[复制链接]
查看: 43192|回复: 60
发表于 2025-3-21 19:12:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
书目名称Lebensmittelchemie
编辑Werner Baltes
视频video
概述Modernes kurz gefasstes Lehrbuch für Haupt- und Nebenfachstudenten.Die 6. Auflage dieses erfolgreichen Werkes ist umfassend überarbeitet und modernisiert worden, insbesondere die Kapitel über transgen
丛书名称Springer-Lehrbuch
图书封面Titlebook: Lebensmittelchemie;  Werner Baltes Textbook 20076th edition Springer-Verlag Berlin Heidelberg 2007 Alkohol.Ernährung.Ernährungswissenschaft
描述Dieses Buch entstand aus Vorlesungen für Studenten der Lebensmitteltechnologie an der TU Berlin. Es wendet sich an Studenten, die Lebensmittelchemie im Nebenfach studieren, wie z.B. Lebensmitteltechnologen, Ernährungswissenschaftler, Chemiker und Mediziner. Für Studenten im Hauptfach Lebensmittelchemie gibt das Buch eine knapp gefasste, aber ausgewogene Übersicht über das gesamte und manchmal nicht leicht zu überschauende Gebiet. Die 6. Auflage wurde gründlich überarbeitet, die Kapitel über transgene Lebensmittel und Gentechnologie, zu Nahrungsergänzungsmitteln, Functional Food und Anticarcinogene sind umfassend aktualisiert worden. Das neu gefasste Kapitel zum Lebensmittelrecht schließt jetzt das europäische Recht mit ein.
出版日期Textbook 20076th edition
关键词Alkohol; Ernährung; Ernährungswissenschaft; Fette; Functional Food; Gesundheit; Getränk; Gewürz; Kohlenhydra
版次6
doihttps://doi.org/10.1007/978-3-540-38183-9
isbn_ebook978-3-540-38183-9Series ISSN 0937-7433 Series E-ISSN 2512-5214
issn_series 0937-7433
copyrightSpringer-Verlag Berlin Heidelberg 2007
The information of publication is updating

书目名称Lebensmittelchemie影响因子(影响力)




书目名称Lebensmittelchemie影响因子(影响力)学科排名




书目名称Lebensmittelchemie网络公开度




书目名称Lebensmittelchemie网络公开度学科排名




书目名称Lebensmittelchemie被引频次




书目名称Lebensmittelchemie被引频次学科排名




书目名称Lebensmittelchemie年度引用




书目名称Lebensmittelchemie年度引用学科排名




书目名称Lebensmittelchemie读者反馈




书目名称Lebensmittelchemie读者反馈学科排名




单选投票, 共有 0 人参与投票
 

0票 0%

Perfect with Aesthetics

 

0票 0%

Better Implies Difficulty

 

0票 0%

Good and Satisfactory

 

0票 0%

Adverse Performance

 

0票 0%

Disdainful Garbage

您所在的用户组没有投票权限
发表于 2025-3-21 20:36:55 | 显示全部楼层
are taken up by macrophages, where they transform into the aflagellate form (amastigotes). Cutaneous leishmaniasis is caused by parasites belonging to the . (Old World), . and . complex (New World) Mucocutaneous forms of the disease usually result from infection with . and visceral leishmaniasis, c
发表于 2025-3-22 03:26:55 | 显示全部楼层
are taken up by macrophages, where they transform into the aflagellate form (amastigotes). Cutaneous leishmaniasis is caused by parasites belonging to the . (Old World), . and . complex (New World) Mucocutaneous forms of the disease usually result from infection with . and visceral leishmaniasis, c
发表于 2025-3-22 05:28:42 | 显示全部楼层
s evolved millions of years ago, and that they are part of a super-gene family. Studies in man and mouse have clearly identified at least four classes of MHC genes, class I, class II, class III and class IV. The class I genes code for the classical ‘transplantation antigens’ which consist of a 45,00
发表于 2025-3-22 09:38:39 | 显示全部楼层
发表于 2025-3-22 14:34:00 | 显示全部楼层
tides. In addition, a few of the abstracts submitted by participants were scheduled for minisymposia and some of the authors, whose presentations were judged by the Scientific Council to be of high quality, were invited to submit papers for publication in this volume. This symposium was established
发表于 2025-3-22 18:28:57 | 显示全部楼层
发表于 2025-3-22 23:39:20 | 显示全部楼层
a shift toward a Thl, as opposed to a Th2, response. IL-12 is also a potent stimulator of IFN. production which, among other activities, modulates isotype expression particularly with respect to IgG.. We have performed a series of experiments involving the concurrent dosing of mice with murine IL-12
发表于 2025-3-23 04:30:21 | 显示全部楼层
发表于 2025-3-23 06:25:50 | 显示全部楼层
angement of amino acid residues in a given sequence and conformation to be recognized as antigenic and to elicit the synthesis of antibody. Thus in sperm whale myoglobin, the antigenic reactivity is localized in five regions, each containing 6–7 amino acid residues which are adjacent in sequence (At
 关于派博传思  派博传思旗下网站  友情链接
派博传思介绍 公司地理位置 论文服务流程 影响因子官网 SITEMAP 大讲堂 北京大学 Oxford Uni. Harvard Uni.
发展历史沿革 期刊点评 投稿经验总结 SCIENCEGARD IMPACTFACTOR 派博系数 清华大学 Yale Uni. Stanford Uni.
|Archiver|手机版|小黑屋| 派博传思国际 ( 京公网安备110108008328) GMT+8, 2025-6-27 16:39
Copyright © 2001-2015 派博传思   京公网安备110108008328 版权所有 All rights reserved
快速回复 返回顶部 返回列表