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楼主: Anagram
发表于 2025-3-23 09:59:52 | 显示全部楼层
发表于 2025-3-23 17:41:12 | 显示全部楼层
Tumoren der Knochen und Weichteile,nd daß sowohl in wissenschaftlicher wie in technischer Hinsicht noch eine ungeheuer große Fülle von Problemen zu lösen ist und daß eine Erschöpfung des diesbezüglichen Eorschungsgebietes noch überhaupt nicht vorauszusehen ist
发表于 2025-3-23 19:36:25 | 显示全部楼层
Bedeutung und Entwicklung der Gärungschemiend daß sowohl in wissenschaftlicher wie in technischer Hinsicht noch eine ungeheuer große Fülle von Problemen zu lösen ist und daß eine Erschöpfung des diesbezüglichen Eorschungsgebietes noch überhaupt nicht vorauszusehen ist
发表于 2025-3-24 02:16:13 | 显示全部楼层
发表于 2025-3-24 02:44:04 | 显示全部楼层
发表于 2025-3-24 06:59:20 | 显示全部楼层
发表于 2025-3-24 14:14:12 | 显示全部楼层
https://doi.org/10.1007/978-3-642-46792-9 in einige Ansätze mit steriler Maische oder Würze eingeimpft. Die Säurebildung wird wieder durch Titration kontrolliert und diese Übertragung des öfteren wiederholt, um die Kultur von allenfalls vorhandenen Heubacillen zu befreien (die Heubacillen vermögen zwar in gesäuerten Flüssigkeiten nicht zu wachsen, doch bleiben deren Sporen erhalten)
发表于 2025-3-24 16:12:42 | 显示全部楼层
发表于 2025-3-24 21:23:39 | 显示全部楼层
B. Spiessl,O. Scheibe,G. Wagnerach einigen Tagen bildet sich eine dünne Haut von Bieressig bakterien an der Oberfläche. Mikroskopische Untersuchung. Reinzüchtung auf Bier- oder Würzeagar mit einem Gehalt von 2–4% Alkohol. Zur Weiterzüchtung kann Lagerbier mit 3 Vol.-% Alkohol dienen.
发表于 2025-3-25 02:16:08 | 显示全部楼层
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