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Titlebook: Geschichte des Zuckers; Edmund O. Lippmann Book 1970Latest edition Springer Berlin Heidelberg 1970 Arbeit.Eisen.Fett.Gesundheit.Hunger.Kin

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楼主: Eschew
发表于 2025-3-28 17:39:01 | 显示全部楼层
发表于 2025-3-28 19:17:56 | 显示全部楼层
Der Zucker im Zeitalter der Entdeckungen,hlstandes die mittelalterlichen Zustände in die der Neuzeit hinüberleiteten, eine völlige Wandlung der seit Jahrhunderten gefestigten Verhältnisse anbahnten und der Entwicklung Europas neue und weitere Ziele steckten.
发表于 2025-3-29 02:03:36 | 显示全部楼层
,Die europäische Zuckerraffination im 17., 18. und im beginnenden 19. Jahrhundert,m Zeitalter als Zunfteigentum betrachtet und geheimgehalten wurde; immerhin lassen sich jedoch aus der bereits obenerwähnten „Saccharologia“ des ... sowie aus der um 1694 abgefaßten „Histoire générale des Drogues“ des . einige Anhaltspunkte zur Beurteilung ihres damaligen Standes gewinnen.
发表于 2025-3-29 03:50:22 | 显示全部楼层
发表于 2025-3-29 09:41:19 | 显示全部楼层
Brand relationships in football,umwollene Kleider. und Bambus aufgezählt — z. T. natürlich bloß nach dem Hörensagen. Die genannten Produkte deuten daraufhin, daß . nur Nachricht über die westlichen Teile Indiens empfangen hat., und da in diesen das Zuckerrohr zu so frühen Zeiten noch unbekannt war, so läßt sich sein Stillschweigen darüber leicht erklären.
发表于 2025-3-29 12:47:45 | 显示全部楼层
https://doi.org/10.1057/9780230378896tralasien Herabsteigenden den Bereich „Indiens“ zuerst zu betreten pflegten; diese Stelle zeigt also, daß der Verbreitungsbezirk des Zuckerrohres um diese Zeit schon bedeutend an Ausdehnung gewonnen und die engeren Grenzen der indischen Heimat überschritten hatte.
发表于 2025-3-29 18:30:13 | 显示全部楼层
Bernardo Buarque de Hollanda,Thomas Bussetuckerrohr und Zucker, „wie sie noch jetzt auf den Antillen üblich sind“.. Obwohl diese Angabe . noch in neuerer Zeit Aufnahme in kulturgeschichtliche Werke gefunden hat., so ist sie doch unbedingt als eine irrtümliche zu bezeichnen und aus den gegenwärtig erschlossenen Quellen leicht als solche zu erweisen.
发表于 2025-3-29 23:28:21 | 显示全部楼层
发表于 2025-3-30 02:24:02 | 显示全部楼层
发表于 2025-3-30 07:10:52 | 显示全部楼层
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