Titlebook: Die blaue Paprika; Globale Nahrungsmitt Beatrix Tappeser,Alexandra Baier,Hanne Tügel Book 1999 Springer Basel AG 1999 Ernährung.Europa.Flei

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Forschungsstand und Forschungsperspektiven,schaftlichen Produktivität und der Einkommen der Landwirte sowie günstige Verbraucherpreise. Aber inzwischen ist die landwirtschaftliche Produktivität zu hoch — mit den allseits bekannten und berüchtigten Folgen. Die Eurokratie schuf ein undurchschaubares und nahezu unbezahlbares System an Preisstützungen, Beihilfen und Marktordnungen.

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Einleitung,ne Frage zu verbieten: Geht es eigentlich mit rechten Dingen zu, daß in so unendlich vielen Läden jederzeit all diese verlockenden und halbwegs erschwinglichen Leckerbissen aus aller Welt auf uns warten?

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Juristerei im Warenkorb, Alimentarius oder Agenda 2000 heißen die Kürzel, über die alle reden, aber nicht alle genug wissen. Es lohnt sich, etwas Licht ins Dunkel der Gremien und Paragraphen zu bringen. Es geht um Spannungen zwischen Freihandelsinteressen und Umweltschutz, zwischen Geld und Ethik.

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Christopher G. Jackson MD,Daniel O. Clegg MDne Frage zu verbieten: Geht es eigentlich mit rechten Dingen zu, daß in so unendlich vielen Läden jederzeit all diese verlockenden und halbwegs erschwinglichen Leckerbissen aus aller Welt auf uns warten?