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Titlebook: Die Zukunft der Ernährungswissenschaft; Gesa U. Schönberger,Uwe Spiekermann Book 2000 Springer-Verlag Berlin Heidelberg 2000 Ernährung.Ern

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楼主: 大小
发表于 2025-3-25 06:34:38 | 显示全部楼层
发表于 2025-3-25 10:54:05 | 显示全部楼层
发表于 2025-3-25 12:14:09 | 显示全部楼层
Gesa U. Schönberger,Uwe SpiekermannErste systematische und fächerübergreifende Darstellung der derzeitigen Lage und zukünftigen Entwicklung der Ernährungswissenschaften.Der Band bietet die Grundlagen für die notwendigen Diskussionen in
发表于 2025-3-25 16:45:18 | 显示全部楼层
发表于 2025-3-25 21:33:07 | 显示全部楼层
,Die Zukunft der Ernährungswissenschaft aus Sicht der Ernährungspsychologie,art der Ernährungspsychologie kann auf das Jahr 1975 datiert werden. Damals versuchte eine interdisziplinäre Gruppe von Wissenschaftlern im Rahmen der Dahlem-Konferenzen eine Bestandsaufnahme des Wissens zu drei grundlegenden Fragen, die auch heute noch als Kernfragen der Ernährungspsychologie verstanden werden können (Silverstone 1975):
发表于 2025-3-26 02:10:39 | 显示全部楼层
Book 2000 an, sondern Medien, Lebensmittelproduzenten und Verbraucherverbände. Dieser Band diskutiert erstmals systematisch und fächerübergreifend die derzeitigen Probleme und mögliche Ansätze für die zukünftige Entwicklung der Ernährungswissenschaften.
发表于 2025-3-26 04:34:13 | 显示全部楼层
,Ernährungswissenschaft zwischen Wirtschaft und Öffentlichkeit,itung für diesen Beitrag wurde deutlich, dass es in den letzten Jahren eine ganze Reihe von ähnlichen Veranstaltungen gab (Tab. 1). So fand 1994 in Gießen ein Forum zum Thema „Experimentelle Ernährungsforschung 2000“ statt. Drei Jahre später lud die DGE vor dem Hintergrund politischer Veränderungen
发表于 2025-3-26 08:48:02 | 显示全部楼层
发表于 2025-3-26 13:06:15 | 显示全部楼层
发表于 2025-3-26 17:11:01 | 显示全部楼层
,Haushaltswissenschaft — Antworten auf Fragen,icht nur für die anwendungsorientierten Disziplinen, sondern ebenso für die klassischen Fakultäten der Theologie, Jurisprudenz und Philosophie. Die Gründe dafür sind offenkundig, sie sind bedingt durch die Ausdifferenzierung und Spezialisierung der Fachgebiete auf der einen Seite und der Neubildung
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