Titlebook: Die Milch; Zusammensetzung · Ei J. Bauer,B. Bleyer,L. Scheunert Book 1930 Springer-Verlag Wien 1930 Bakterien.Mikroorganismus.Milch.Pathoge

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Nichtpathogene Mikroorganismen in der Milcherschiedenen Infektionsquellen, denen die Milch bei der Gewinnung, beim Versand und bei der Verarbeitung ausgesetzt ist. Die Veränderungen des Keimgehaltes während der Aufbewahrung sind gleichfalls von erheblichem Einfluß.

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Rachel Carson’s Environmental Ethicsei dem Wort „Milch“ nur an jenen Massenartikel des Marktes zu denken, ein Objekt des Konsums, der küchenmäßigen und gewerblichen Verarbeitung, der Reglementierung und analytisch-chemischen Erfassung, einen „herzlosen“ Rohstoff; man gewinnt einen weiteren Blick, wenn man die Milch auch nicht nur als

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Steve Harris,Tom Ilube,Mischa Tuffieldn worden. . stellte fest, daß die Immunität gegen die Pflanzengifte Abrin, Robin und Ricin auf der Bildung von Antitoxinen beruht, und daß diese erworbene Immunität bei Mäusen auf die Jungen übertragbar ist. Er immunisierte Mäuse durch Verfütterung steigender Dosen dieser Gifte und kreuzte dann immu

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