Titlebook: Waren – Wissen – Raum; Interdependenz von P Nina Baur,Julia Fülling,Elmar Kulke Book 2020 Springer Fachmedien Wiesbaden GmbH, ein Teil von

DALLY

Reverie

Interdependenz von Produktion, Markt und Konsum in Lebensmittelwarenketten,aftsgeographie dabei eher die Wertschöpfungsketten und den Einzelhandel betrachtet, stellen in der Wirtschaftssoziologie Untersuchungen zu Ernährung und Konsum einen Arbeitsschwerpunkt dar. Durch zahlreiche Studien in beiden Disziplinen gibt es bereits einen vertieften Kenntnisstand zu unterschiedli

GLARE

Die nationale Einbettung globaler Warenketten. Zum Einfluss nationaler Wirtschaftsakteure auf die Auuristischer Rahmen, der drei konstitutive Marktelemente unterscheidet: die auf Märkten gehandelten Waren; die Nachfrager, Produzenten und Vertreiber dieser Waren, d. h. die Marktteilnehmer; sowie den zentralen Koordinationsmechanismus des Marktes, den Wettbewerb. Die konkrete institutionelle und kul

inflame

Horizontal koordiniert oder vertikal getrieben?rdination von landwirtschaftlichen Erzeugern auf Agrarmärkten? Der vorliegende Beitrag untersucht diese Fragestellungen mit einer Fallstudie über die historische Entwicklung der deutschen Märkte für biologische Lebensmittel von 1946 bis 2012 und zeigt, wie die Koordination von Landwirten in Wirtscha

aesthetic

SOB

Wissen über Landreformen: Die Weltbank und die Widersprüche ihres Wissensregimesobwohl sie von grundlegender Bedeutung für die Wertketten der Lebensmittelbranche sind. Unter anderem beeinflusst allen voran die Weltbank solche Wertketten indem sie international Landreformprogramme verfolgt, mit denen sie die Regeln für die zahlreichsten Akteure in der Lebensmittelproduktion – di

Ascendancy

Game Changer Handy?e Informations- und Kommunikationstechnologien (IKT; IuK-Technologien) die Einbindung afrikanischer Kleinbauern in internationale Wertschöpfungsketten unterstützen können. Positive Wirkungen lassen sich insbesondere beim Zugang zu einfachem sowie komplexem spezifischen Wissen, bei Finanztransaktione

inspiration

ETHER

concise

Die nationale Einbettung globaler Warenketten. Zum Einfluss nationaler Wirtschaftsakteure auf die Auuristischer Rahmen, der drei konstitutive Marktelemente unterscheidet: die auf Märkten gehandelten Waren; die Nachfrager, Produzenten und Vertreiber dieser Waren, d. h. die Marktteilnehmer; sowie den zentralen Koordinationsmechanismus des Marktes, den Wettbewerb. Die konkrete institutionelle und kul