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Titlebook: Verortungen; Geschlechterverhältn Kerstin Dörhöfer,Ulla Terlinden Book 1998 Springer Basel AG 1998 Beziehung.Frauenbewegung.Frauenforschung

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发表于 2025-3-21 16:51:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
书目名称Verortungen
副标题Geschlechterverhältn
编辑Kerstin Dörhöfer,Ulla Terlinden
视频videohttp://file.papertrans.cn/983/982040/982040.mp4
丛书名称Stadtforschung aktuell
图书封面Titlebook: Verortungen; Geschlechterverhältn Kerstin Dörhöfer,Ulla Terlinden Book 1998 Springer Basel AG 1998 Beziehung.Frauenbewegung.Frauenforschung
出版日期Book 1998
关键词Beziehung; Frauenbewegung; Frauenforschung; Geschlecht; Geschlechterforschung; Geschlechterverhältnis; Ges
版次1
doihttps://doi.org/10.1007/978-3-663-01132-3
isbn_softcover978-3-8100-2786-3
isbn_ebook978-3-663-01132-3Series ISSN 2629-6373 Series E-ISSN 2629-6381
issn_series 2629-6373
copyrightSpringer Basel AG 1998
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发表于 2025-3-21 23:21:36 | 显示全部楼层
发表于 2025-3-22 03:45:59 | 显示全部楼层
发表于 2025-3-22 08:04:54 | 显示全部楼层
发表于 2025-3-22 11:12:51 | 显示全部楼层
发表于 2025-3-22 14:20:16 | 显示全部楼层
Kerstin Dörhöfer,Ulla Terlinden at the many-sided relationship between food and the rest of culture’ (Mintz 1989: 185). Later, Mintz and Christine Du Bois (2002) argue that the publication of . in 1982 marked a ‘turning point’ in the development of the anthropology of food and eating. By the time of their writing in 2002, they as
发表于 2025-3-22 17:57:18 | 显示全部楼层
发表于 2025-3-22 23:51:14 | 显示全部楼层
发表于 2025-3-23 02:28:26 | 显示全部楼层
发表于 2025-3-23 06:34:06 | 显示全部楼层
Kerstin Dörhöfer,Ulla Terlinden has changed in one sector of a particular industry, however, initial enthusiasm frequently declines. Nowhere is this more evident than in this book on food flavourings, because the industry still remains the tantalising blend of art, science and technology that was alluded to in the first edition.
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