Titlebook: L‘alcool, moi et les autres; Jérôme Hoessler Book 2009Latest edition Springer-Verlag Paris 2009 Alcool.Dépendance.Liberté.Plaisir.Soins.So

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Comprendre, prévenir, traiterhttp://image.papertrans.cn/l/image/589388.jpg

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Book 2009Latest editiones avancées de la recherche et les données scientifiques les plus récentes dans le domaine de l’alcool tout en proposant une vision simple, accessible et rigoureuse de la place et du rôle de ce produit dans notre société. L’objectif étant de changer le regard que l’on porte sur «l’alcoolique» et l’alcoolisme.

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De quoi parlons-nous?,Il existe plusieurs types d’alcool. Celui que l’on consomme s’appelle l’éthanol et est l’élément commun à toutes les boissons alcoolisées: le vin, la bière, le whisky, etc.

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