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Titlebook: Humanernährung; Ein interdisziplinär Iwer Diedrichsen Textbook 1995 Springer-Verlag Berlin Heidelberg 1995 Adipositas.Ernährung.Ernährungsp

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查看: 36810|回复: 35
发表于 2025-3-21 16:41:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
书目名称Humanernährung
副标题Ein interdisziplinär
编辑Iwer Diedrichsen
视频video
图书封面Titlebook: Humanernährung; Ein interdisziplinär Iwer Diedrichsen Textbook 1995 Springer-Verlag Berlin Heidelberg 1995 Adipositas.Ernährung.Ernährungsp
出版日期Textbook 1995
关键词Adipositas; Ernährung; Ernährungspsychologie; Ernährungswissenschaft; Essstörung; Fett; Gesundheit; Hunger;
版次1
doihttps://doi.org/10.1007/978-3-642-57872-4
isbn_softcover978-3-7985-1027-2
isbn_ebook978-3-642-57872-4
copyrightSpringer-Verlag Berlin Heidelberg 1995
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发表于 2025-3-22 00:06:25 | 显示全部楼层
,Ernährungssoziologie,Vergesellschaftung (Organisation, Gesellschaft, Staat), beschäftigt sich sowohl mit den sozialen Handlungen von Individuen und Kleingruppen als auch mit den gesellschaftlichen Strukturzusammenhängen. „Das Ideal der soziologischen Analyse besteht darin, beide Ansätze in allen Untersuchungsfragen zu verbinden“ (.).
发表于 2025-3-22 03:07:19 | 显示全部楼层
发表于 2025-3-22 06:35:15 | 显示全部楼层
978-3-7985-1027-2Springer-Verlag Berlin Heidelberg 1995
发表于 2025-3-22 10:13:10 | 显示全部楼层
Overview: 978-3-7985-1027-2978-3-642-57872-4
发表于 2025-3-22 15:09:18 | 显示全部楼层
http://image.papertrans.cn/h/image/429792.jpg
发表于 2025-3-22 18:38:10 | 显示全部楼层
Einleitung,es Buches die ganzheitliche Betrachtungsweise der menschlichen Ernährung fördern und darüber hinaus die Kooperation zwischen . in Forschung und Lehre im Interesse der Gesundheit der Bevölkerung vorantreiben.
发表于 2025-3-22 21:43:46 | 显示全部楼层
,Ernährungswissenschaft,n hat auch einen starken kommunikativen Charakter, denkt man an die gemeinsame Speiseneinnahme im Familien- und Freundeskreis. Der Verzehr von Nahrungs- und Genußmitteln umfaßt also nicht nur die Frage der physischen Bedürfnisbefriedigung, sondern ist auch Ausdruck von psychosozialen Bedeutungsinhalten.
发表于 2025-3-23 04:33:16 | 显示全部楼层
,Ernährungsökologie — eine ganzheitliche Betrachtung des Ernährungssystems,ein wichtiges politisches Moment. Die Freiheit über die Nahrungswahl beinhaltet aber auch die Verantwortung für die Konsequenzen dieses Handelns. Da der Mensch sich ernähren muß, ist die Ernährung ein persönlicher, alltäglicher Anlaß, um verantwortungsbewußtes Handeln zu praktizieren (Spitzmüller & Leitzmann, 1993, 1994).
发表于 2025-3-23 07:56:27 | 显示全部楼层
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