| 书目名称 | Fermentationsprozesse | | 副标题 | Kinetik und Modellin | | 编辑 | C. G. Sinclair,B. Kristiansen,J. D. Bu’Lock | | 视频video | | | 丛书名称 | Biotechnologie | | 图书封面 |  | | 描述 | Kinetisches Modelling ist ein wesentliches Werkzeug in der biotechnologischen Forschung und Entwicklung. Die komplexen Systeme, die in einem Reaktionskessel während der Fermenta- tion mittels Zellkulturen entstehen, können unmöglich unter jeder nur denkbaren Kombination von Reaktionsbedingungen ge- testet werden. Hierzu werden das Wissen und die Anwendung der Reaktionskinetik sowie der zugehörigen mathematischen Techniken benötigt. Das vorliegende Lehrbuch gibt eine grundlegende, leicht verständliche Einführung in das Modelling der Fermentationskinetik. Der Leser kann im Selbststudium lernen, wie eine simple mathematische Beschreibung eines Prozesses konstruiert wird und wie geeignete Modelle ausgesucht, kombiniert und verändert werden können.. | | 出版日期 | Textbook 1993 | | 关键词 | Biotechnologie; Fermentation; Fermenter; Kinetik; Massenbilanz; Mikrobiologie; Modellieren, Geometrisches; | | 版次 | 1 | | doi | https://doi.org/10.1007/978-3-642-77914-5 | | isbn_softcover | 978-3-540-56170-5 | | isbn_ebook | 978-3-642-77914-5Series ISSN 1431-0899 | | issn_series | 1431-0899 | | copyright | Springer-Verlag Berlin Heidelberg 1993 |
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发表于 2025-3-21 16:28:34
