Titlebook: Die Grundlagen unserer Ernährung und unseres Stoffwechsels; Emil Abderhalden Book 1919Latest edition Springer-Verlag Berlin Heidelberg 191

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erschienen sind. Der Verlag stellt mit diesem Archiv Quellen für die historische wie auch die disziplingeschichtliche Forschung zur Verfügung, die jeweils im historischen Kontext betrachtet werden müssen. Dieser Titel erschien in der Zeit vor 1945 und wird daher in seiner zeittypischen politisch-ide

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eils im historischen Kontext betrachtet werden müssen. Dieser Titel erschien in der Zeit vor 1945 und wird daher in seiner zeittypischen politisch-ideologischen Ausrichtung vom Verlag nicht beworben.978-3-662-42522-0

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Jonathan Sutherland,Diane Canwelle oder Blätter usw. als Hauptnahrung haben, in vielen Kennzeichen ganz scharf von einander. Endlich kennen wir Tiere, die ihre Nahrung aus beiden Reichen beziehen. Es sind dies die Allesfresser (omnivore Tiere). In welche Gruppe gehören wir?

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Jonathan Sutherland,Diane Canwellminosäuren könnten unter Umständen [Kohlehydrate und Fette entbehrlich machen, oder anders ausgedrückt, es drängt sich die Frage auf, ob wir nicht mit Eiweiß allein auszukommen vermögen. Ohne eine gewisse Eiweißmenge in der Nahrung können wir nicht auf die Dauer leben. Sie läßt sich nicht durch Kohlehydrate oder Fette ersetzen.

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Jonathan Sutherland,Diane Canwelltickstoffausscheidung im Harn — in Form von Harnstoff — sinkt auf ein Minimum herab. Schließlich stirbt der Organismus. Wir sagen, er ist verhungert. Kurz vor dem Tode beobachten wir ein starkes Ansteigen des Stickstoffgehaltes des Harnes.

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Jonathan Sutherland,Diane Canwellrmehren haben. Ein Beispiel mag das zeigen. Es nehme jemand in seiner Nahrung 500 g Kohlehydrate, 50 g Fett und 70 g Eiweiß auf. Es werden dann 500 × 4 = 2000, 50 × 9 = 450 und 70 × 4 = 280 Kalorien aufgenommen; also im Ganzen 2730 Kal.