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Titlebook: Bioprozesstechnik; Horst Chmiel Textbook 2011Latest edition Spektrum Akademischer Verlag 2011 Bioprozesstechnik.Biotechnologie.Fermenterte

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楼主: 热爱
发表于 2025-3-25 07:24:59 | 显示全部楼层
https://doi.org/10.1007/3-540-29942-4ls preiswerte Energieträger und Lösungsmittel (Bioethanol) über Haushaltschemikalien (Essigsäure, Citronensäure), Futtermittel (Riboflavin, L-Aminosäuren), Lebensmittel (Backhefe, L-Glutamat) bis hin zu Pharmaprodukten mit hoher Wertschöpfung (Vitamin B12, Antibiotika, rekombinante Peptide). Die wic
发表于 2025-3-25 09:42:57 | 显示全部楼层
发表于 2025-3-25 13:23:09 | 显示全部楼层
https://doi.org/10.1007/3-540-29942-4wechselprodukten suspendiert in einem wässrigen Nährmedium. Wegen ihres häufig komplexen Fließverhaltens — das wiederum starken Einfluss auf das Impuls-, Stoff- und Wärmeaustauschverhalten ausübt — müssen sie möglichst vollständig rheologisch charakterisiert werden. Den Grundlagen hierzu widmet sich dieses Kapitel.
发表于 2025-3-25 17:05:37 | 显示全部楼层
发表于 2025-3-25 20:57:22 | 显示全部楼层
Weitere Kapitel beschäftigen sich mit den Fließeigenschaften von Biosuspensionen und deren Einfluss auf Transportvorgänge im Bioreaktor. Die Funktionsweise von Bioreaktoren und das Problem der Sterilität sowie978-3-8274-2477-8
发表于 2025-3-26 00:29:50 | 显示全部楼层
der guten Lernbarkeit und den verständlichen Abbildungen gesDie "Weiße Biotechnologie" bringt den Durchbruch. Als "Weiße Biotechnologie" wird die biotechnische Massenproduktion von Bulk- und Feinchemikalien, Lebensmittelzusatzstoffen, Pharmaka, Biotreibstoffen etc. definiert, also gewissermaßen der
发表于 2025-3-26 04:27:50 | 显示全部楼层
发表于 2025-3-26 09:04:15 | 显示全部楼层
发表于 2025-3-26 13:31:23 | 显示全部楼层
https://doi.org/10.1007/3-540-29942-4ber 50 °C bereits deaktivierend — und weil sie in der Regel nur in verdünnten wässrigen Systemen agieren, büßen sie aber einen großen Teil dieses Vorteils wieder ein. Hohe Kosten (für Enzyme) bzw. geringe Wachstumsgeschwindigkeiten (bei Prokaryoten und insbesondere Eukaryoten) tun ein Übriges.
发表于 2025-3-26 18:10:37 | 显示全部楼层
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