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SCIE期刊FOOD HYDROCOLLOIDS 2024/2025影响因子:11.193 (FOOD HYDROCOLLOID) (0268-005X). (CHEMISTRY, APPLIED)(应用化学)Science Citati

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发表于 2025-3-21 17:24:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
期刊全称FOOD HYDROCOLLOIDS
期刊简称FOOD HYDROCOLLOID
影响因子202411.193
视频video
ISSN0268-005X
eISSN1873-7137
出版商ELSEVIER SCI LTD
发行地址125 London Wall, London, England, EC2Y 5AS
学科分类1.Science Citation Index Expanded (SCIE)--Chemistry, Applied | Food Science & Technology; 2.Biological Abstracts--Chemistry, Applied | Food Science & Technology; 3.BIOSIS Previews_BIOSIS Citation Index--Chemistry, Applied | Food Science & Technology; 4.Current Contents Agriculture, Biology & Environmental Sciences--Food Science/Nutrition; 5.Essential Science Indicators--Agricultural Sciences;
出版语言English
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发表于 2025-3-21 22:39:42 | 显示全部楼层
发表于 2025-3-22 00:31:30 | 显示全部楼层
Submitted on: 26 April 2006. Revised on: 01 June 2006. Accepted on: 05 July 2006. ___________________FOOD HYDROCOLLOIDS---ELSEVIER SCI LTD
发表于 2025-3-22 05:38:03 | 显示全部楼层
发表于 2025-3-22 10:49:23 | 显示全部楼层
Submitted on: 13 March 2003. Revised on: 08 April 2003. Accepted on: 29 April 2003. ___________________FOOD HYDROCOLLOIDS---ELSEVIER SCI LTD
发表于 2025-3-22 13:37:57 | 显示全部楼层
Submitted on: 26 April 2021. Revised on: 21 August 2021. Accepted on: 26 September 2021. ___________________FOOD HYDROCOLLOIDS---ELSEVIER SCI LTD
发表于 2025-3-22 18:02:35 | 显示全部楼层
发表于 2025-3-23 00:11:49 | 显示全部楼层
发表于 2025-3-23 02:44:55 | 显示全部楼层
Submitted on: 29 April 2023. Revised on: 09 July 2023. Accepted on: 29 July 2023. ___________________FOOD HYDROCOLLOIDS---ELSEVIER SCI LTD
发表于 2025-3-23 05:48:44 | 显示全部楼层
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