| 书目名称 | Vegane und vegetarische Ernährung aus medizinischer Sicht | | 副标题 | Fundiert beraten bei | | 编辑 | Markus Kolm | | 视频video | | | 概述 | Strukturierter Leitfaden zur Beratung von vegan lebenden Personen.Aussagekräftige Laborparameter zur Abschätzung der Versorgung kritischer Nährstoffe.Von einem versierten praktizierenden vegan lebende | | 图书封面 |  | | 描述 | .Pflanzenbasierte Ernährungsformen erfreuen sich immer größerer Beliebtheit. Das bedeutet, dass auch in der ärztlichen Praxis jede zehnte Person zumindest schon einmal mit dem Gedanken von Veganismus gespielt hat oder eine vegetarisch/vegane Lebensweise praktiziert. ..Dieses Kompendium rund um eine pflanzenbasierte Kost dient als strukturierter Leitfaden zur Beratung von vegan bzw. vegetarisch lebenden Personen im ärztlichen Setting. Es stellt evidenzbasierte Informationen rund um die Vorteile einer pflanzenbasierten Kost bereit. Neben der Auflistung aussagekräftiger Laborparameter zur Abschätzung der Versorgung potentiell kritischer Nährstoffe werden auch ausgewählte ernährungsassoziierte Erkrankungen beleuchtet. ..Eine abwechslungsreiche, vollwertige pflanzliche Kost weist großes, bislang zu selten genutztes Potential sowohl in Prävention als auch in Therapie von einigen chronischen Erkrankungen auf, wie z.B. Adipositas, Bluthochdruck und Diabetes mellitus Typ II. ..Das praktische Buch richtet sich an Ärzt:innen, Angehörige anderer Gesundheitsberufe sowie an interessierte Leser:innen, die ihr Wissen über vegane Ernährung vertiefen möchten.. | | 出版日期 | Book 2024 | | 关键词 | Gesundheit; medizinische Beratung; vegane Ernährung; pflanzenbasierte Vollwertkost; gesundheitliche Vort | | 版次 | 1 | | doi | https://doi.org/10.1007/978-3-662-68301-9 | | isbn_softcover | 978-3-662-68300-2 | | isbn_ebook | 978-3-662-68301-9 | | copyright | Der/die Herausgeber bzw. der/die Autor(en), exklusiv lizenziert an Springer-Verlag GmbH, DE, ein Tei |
The information of publication is updating
|
|
发表于 2025-3-21 19:37:00
