| 书目名称 | Untersuchung von Nahrungs-, Genussmitteln und Gebrauchsgegenständen | | 副标题 | 2. Teil: Die tierisc | | 编辑 | J. König (Dr.-Ing. h. c., Geh. Reg.-Rat, o. Prof. | | 视频video | | | 丛书名称 | Chemie der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel | | 图书封面 |  | | 描述 | Dieser Buchtitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfängen des Verlags von 1842 erschienen sind. Der Verlag stellt mit diesem Archiv Quellen für die historische wie auch die disziplingeschichtliche Forschung zur Verfügung, die jeweils im historischen Kontext betrachtet werden müssen. Dieser Titel erschien in der Zeit vor 1945 und wird daher in seiner zeittypischen politisch-ideologischen Ausrichtung vom Verlag nicht beworben. | | 出版日期 | Book 1914Latest edition | | 关键词 | Aminosäure; Bier; Bindungen; Genussmittel; Gifte; Metalle; Mischen; Neutralisation; Pilze; Reduktion; Schwein; | | 版次 | 4 | | doi | https://doi.org/10.1007/978-3-642-99637-5 | | isbn_softcover | 978-3-642-98822-6 | | isbn_ebook | 978-3-642-99637-5 | | copyright | Springer-Verlag Berlin Heidelberg 1914 |
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发表于 2025-3-21 17:21:18
