Titlebook: Stryer Biochemie; Jeremy M. Berg,John L. Tymoczko,Lubert Stryer Textbook 20137th edition Springer-Verlag Berlin Heidelberg 2013 Biochemie.

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Erforschung der Evolution und die Bioinformatik,assen sich am einfachsten auffinden, indem man die dreidimensionale Molekülstruktur untersucht, jene Eigenschaft, die am engsten mit der Funktion des Moleküls korreliert ist. Man denke beispielsweise an die Ribonuclease aus Rindern, die wir bei unseren Erläuterungen zur Faltung von Proteinen vorgest

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Enzyme: Grundlegende Konzepte und Kinetik, vermitteln sie die Umwandlung von einer Energieform in eine andere. Wie bedeutend Enzyme für das Leben sind, zeigt sich auch darin, dass etwa ein Viertel der Gene des menschlichen Genoms Enzyme codiert. Die hervorstechendsten Eigenschaften der Enzyme sind ihre . und ihre .. Die Katalyse findet an e

完成

Katalytische Strategien,r vier Enzymklassen charakteristisch sind: Serinproteasen, Carboanhydrasen, Restriktionsendonucleasen und Myosine. Die Enzyme aller dieser Klassen katalysieren Reaktionen, die mit dem Anfügen eines Wassermoleküls an ein Substrat einhergehen. Die Reaktionsmechanismen für diese Enzyme konnten mithilfe

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Regulatorische Strategien,nn ein großes Spektrum an biologischen Prozessen koordiniert werden, die zu jedem Zeitpunkt im Organismus stattfinden. Die biologische Aktivität von Proteinen wird auf fünf grundlegende Weisen reguliert.

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,Membrankanäle und -pumpen,ülarten ist jedoch für die normale Zellfunktion unerlässlich. Diese Durchlässigkeit wird von drei Klassen von Membranproteinen vermittelt: ., . und .. Pumpen greifen auf Quellen freier Enthalpie wie beispielsweise ATP-Hydrolyse oder Lichtabsorption zurück, um den Transport von Ionen oder Molekülen t

咽下

Signaltransduktionswege,veränderten Stoffwechsel oder einer anderen Genexpression. In vielzelligen Organismen spielen chemische Signale eine wesentliche Rolle bei der Koordination physiologischer Reaktionen. Adrenalin (oder Epinephrin), Insulin und der epidermale Wachstumsfaktor (., EGF) sind drei Beispiele für Signalmolek

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