Titlebook: New Techniques in the Analysis of Foods; Michael H. Tunick,Samuel A. Palumbo,Pina M. Fratam Book 1998 Springer Science+Business Media New

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Vijay K. Juneja,Arthur J. Millern Erweiterung. Kenntnisse über den Wert eines gesamten Unternehmens sind darüber hinaus unerläßlich für die Erfolgsbeurteilung des Managements, ja auch der Aufsichtsorgane. Die in den letzten Jahren international intensiv gefiihrte Diskussion über Shareholder-Value­ Management hat die Probleme der E

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Scott M. Russelln Erweiterung. Kenntnisse über den Wert eines gesamten Unternehmens sind darüber hinaus unerläßlich für die Erfolgsbeurteilung des Managements, ja auch der Aufsichtsorgane. Die in den letzten Jahren international intensiv gefiihrte Diskussion über Shareholder-Value­ Management hat die Probleme der E

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Lori N. Cotton,Douglas L. Marshalln Erweiterung. Kenntnisse über den Wert eines gesamten Unternehmens sind darüber hinaus unerläßlich für die Erfolgsbeurteilung des Managements, ja auch der Aufsichtsorgane. Die in den letzten Jahren international intensiv gefiihrte Diskussion über Shareholder-Value­ Management hat die Probleme der E

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Confocal Microscopy of Breadation and distribution of cereal components which in turn related to their functionality in baked goods such as bread (1,2,3,4). Laser Scanning Confocal Microscopy (LSCM) is unlike other light microscopy techniques (e.g. fluoresence, bright field and polarized light) in which non-coherent light is a

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Phase Transitions of Soy Globulins and the Development of State Diagrams have been reported to be key components in determining functional properties of soy products (1–6) and to be distinctly different in their functional properties. 11S protein was reported to make harder gels, to form larger aggregates, and to expand more on heating than 7S (7). Ning and Villota (8)

史前