| 书目名称 | Management der Filiallogistik im Lebensmitteleinzelhandel |
| 副标题 | Gestaltungsempfehlun |
| 编辑 | Florian Hofer,Michael Eßig,Wolfgang Stölzle |
| 视频video | |
| 丛书名称 | Supply Chain Management |
| 图书封面 |  |
| 描述 | Die Verfügbarkeit des angebotenen Sortiments ist im Lebensmitteleinzelhandel aufgrund abnehmender Markttreue und geringer Margen als wettbewerbsrelevant zu sehen. Ursachen für Out-of-Stocks finden sich überwiegend im Einflussbereich der Handelsfilialen wieder. Dazu zählen Fehlprognosen der Abverkäufe, verspätete oder unterlassene Bestellungen sowie Verzögerungen bei der Regalbefüllung und ineffiziente Verräumprozesse auf den Verkaufsflächen..Florian Hofer entwickelt situative Handlungsempfehlungen für das Management der Filiallogistik. Basierend auf einem entwickelten Zielsystem wird ein idealtypisches Prozessmodell der filialspezifischen Logistikprozesse erarbeitet sowie die relevanten Gestaltungsgrößen präsentiert. Die Untersuchung der Wettbewerbsrelevanz der Regalverfügbarkeit erfolgt im Rahmen einer ressourcenorientierten Betrachtung. Die Erkenntnisse fließen in praxisrelevante Idealtypen von Handelsunternehmen ein und dienen als Grundlage für Handlungsempfehlungen. . |
| 出版日期 | Book 2009 |
| 关键词 | Abverkäufe; Filial; Handelsmanagement; Logistik; Logistikprozess; Shelf Availability; Supply Chain Managem |
| 版次 | 1 |
| doi | https://doi.org/10.1007/978-3-8349-9401-1 |
| isbn_softcover | 978-3-8349-1523-8 |
| isbn_ebook | 978-3-8349-9401-1Series ISSN 2627-292X Series E-ISSN 2627-2938 |
| issn_series | 2627-292X |
| copyright | Gabler Verlag | Springer Fachmedien Wiesbaden GmbH, Wiesbaden 2009 |
发表于 2025-3-21 17:28:16
