Titlebook: Lebensmittelchemie; Werner Baltes Textbook 19954th edition Springer-Verlag Berlin Heidelberg 1995 Biochemie.Ernährung.Ernährungswissenscha

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Werner Baltescing macromolecular functions within a cellular context. In Immunoelectron Microscopy: Methods and Protocols, expert researchers combine the tools of the molecular biologist with those of the microscopist. From the molecular biology toolbox, this volume presents methods for antigen production by pro

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Vitamine,erst an polyneuritiskranken Tieren beobachtet. Ausgangspunkt für die Benennung solcher Stoffe als Vitamine (vita-amine) war das Vitamin B., das eine Amino-Gruppe trägt. Heute sieht man in ihnen Verbindungen, die schon in geringer Menge die Ausnutzung der Nährstoffe regulieren. Da die Struktur der Vi

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配偶

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,Rückstände in Lebensmitteln,ungsmittel. Schadstoffe gelangen aus dem Erdreich und den Gewässern in die Pflanzen, durch deren Verfütterung sie auch in tierischen Lebensmitteln vorkommen. Es gelangen aber auch Rückstände solcher Verbindungen in die Lebensmittel, die zur Optimierung landwirtschaftlicher Erzeugung mit Tier oder Pf