| 书目名称 | Industrielle Mikrobiologie |
| 编辑 | Hermann Sahm,Garabed Antranikian,Ralf Takors |
| 视频video | |
| 概述 | Neues, kompaktes Lehrbuch der Industriellen Mikrobiologie für Studierende der Biologie, Chemie und der Ingenieurwissenschaften.Verfasst von einem erfahrenen Autorenteam aus Hochschulen und Industrie.M |
| 图书封面 |  |
| 描述 | .Die .Industrielle Mikrobiologie. vereint das Fachwissen von Naturwissenschaftlern und Ingenieuren über die Nutzung von Bakterien und Pilzen. Als innovative Querschnittsdisziplin bietet sie wichtige Voraussetzungen für die Entwicklung konkurrenzfähiger Produkte auf der Basis umweltschonender Verfahren. So setzt z.B. die chemische Industrie heute bereits Mikroorganismen in Prozessen ein, um Rohstoffe und Energie sparen. In dieser Branche besteht ein zunehmender Bedarf an gut ausgebildeten Fachkräften..Dieses neue Lehrbuch wurde von erfahrenen Wissenschaftlern aus Hochschulen und der Industrie verfasst. Es soll Studierende aus Life Science-Bachelorstudiengängen sowie fortgeschrittene Studierende der Chemie oder der Ingenieurwissenschaften in die Industrielle Mikrobiologie einführen. Es vermittelt die Grundlagen der Entwicklung von Produktionsstämmen und erklärt spezielle Verfahren zur Herstellung mikrobieller Produkte. Dabei wird aufgezeigt, wie das Potential der Mikroorganismen optimal genutzt werden kann..Zunächst wird ein Überblick über die geschichtliche Entwicklung der Industrielle Mikrobiologie und eine Einführung in die Bioverfahrenstechnik gegeben. Anschließend werden in 10 K |
| 出版日期 | Textbook 2013 |
| 关键词 | Biotechnologie; Industrielle Mikrobiologie; Mikrobiologie, industrielle; Verfahrenstechnik; technische M |
| 版次 | 1 |
| doi | https://doi.org/10.1007/978-3-8274-3040-3 |
| isbn_softcover | 978-3-8274-3039-7 |
| isbn_ebook | 978-3-8274-3040-3 |
| copyright | Springer-Verlag Berlin Heidelberg 2013 |
发表于 2025-3-21 16:24:00
