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Titlebook: Die rationelle Haushaltführung / The New Housekeeping; Betriebswissenschaft Irene Witte Book 1921 Springer-Verlag Berlin Heidelberg 1921 Ha

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发表于 2025-3-30 10:25:39 | 显示全部楼层
https://doi.org/10.1007/978-94-011-6089-6dien bei dieser Arbeit anzustellen; auf Grund der so gewonnenen Beobachtungen mὑssen sie dann angeben kὁnnen, wo in der Ausfὑhrung der Arbeit vermeidbare Verzὁgerungen entstehen, wo die Arbeit unpraktisch verrichtet wird und wie die Leistungsfἁhigkeit der Arbeiter zu heben ist.
发表于 2025-3-30 14:02:31 | 显示全部楼层
发表于 2025-3-30 20:31:59 | 显示全部楼层
发表于 2025-3-30 22:22:49 | 显示全部楼层
Die Stellung des Mannes zur neuen Haushaltlehre,Verantwortung fὑr die Einfὑhrung dieser neuen Lehre auch im Haushalt vom Manne ab, der die Frau hier mit Rat und Tat unterstὑtzen kann. Seit Jahrhunderten spielt sich die Frauenarbeit zu Hause hinter verschlossenen Tὑren ab. Wἁhrend der gleichen Zeit ging die Arbeit des Mannes in der großen Ὁffentli
发表于 2025-3-31 04:01:10 | 显示全部楼层
,Die Grundsätze der neuen Haushaltlehre,d in der Fabrik gehὁrt. Und sie hat sicher schon gelesen oder ihr Mann hat ihr davon erzἁhlt, wie diese neue Arbeitslehre — denn so kὁnnen wir sie ruhig nennen — in einem solchen Betriebe eingefὑhrt wird. Ein sogenannter Organisator, ein Betriebsingenieur, dem besondere organisatorische Fἁhigkeiten
发表于 2025-3-31 08:39:13 | 显示全部楼层
,„Normale Arbeitsverfahren“ und „Bewegungsstudien“ im Haushalt,t sie es in hohem Maße! In einem mittleren Haushalt sind mittags etwa 48 Stὑck Porzellan, 22 Stὑck Silber und vielleicht 10 Tὁpfe und Hilfsgerἁte, im ganzen also rund 80 Stὑck abzuwaschenl). Hierbei werden, wie nach genauen Beobachtungen festgestellt wurde und wie nachher noch nἁher auseinandergeset
发表于 2025-3-31 10:27:59 | 显示全部楼层
,Die zweckmäßigste und arbeitsparende Kücheneinrichtung,ruhenden Arbeitslehre. Der Herd liegt womὁglich in einer Ecke der Kὑche; der Schrank steht am anderen Ende, vielleicht 20 Schritt entfernt. Um eine Bratpfanne zu holen, muß die Hausfrau zum Schrank 20 Schritte machen, und um sie zurὑckzustellen, wiederum 20 Schritte, Eine vielleicht nicht große, abe
发表于 2025-3-31 14:47:44 | 显示全部楼层
,Das geeignete und wirksame Gerät in der Küche,Die moderne Hausfrau kann ihren Haushalt mit einem Staubsauger, einer Wasch- und einer Abwaschmaschine versehen, mit einem Ofen, der wἁhrend des Enholens das Mittagessen kocht, und mit noch unzἁhligen anderen Einrichtungen, die sie von den eintὁnigsten und schwersten Arbeiten befreien sollen. Voraus
发表于 2025-3-31 17:51:20 | 显示全部楼层
,Die Hausfrau als Einkäuferin,smitteln und Kleidungsstὑcken brauchte, wurde im Hause von der Hausfrau selbst oder unter ihrer Anleitung hergestellt. Das Einpἁkeln, Einlegen und Einkochen der Fleisch- und Obstvorrἁte, das Rochen der Seife, Lichte ziehen, die Herstellung von Wἁsche und Kleidern und viel? fach auch noch das Spinnen
发表于 2025-4-1 01:34:12 | 显示全部楼层
Die Stellung der Frau im Wirtschaftsleben,Frauen in Hamburg und in Chemnitz, in Stuttgart und in Breslau. „Der großstἁdtische Zug herrscht heute im ganzen Lande, von einer Grenze bis zur anderen,“ wurde einmal gesagt, was auch zweifellos zutrifft. Und zu erklἁren ist diese ohne Zweifel imposante Srscheinung durch eine besonders im letzten J
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