书目名称 | Die Nahrung der Optimisten |
副标题 | Eine Motivstudie zu |
编辑 | Franziska Schweiger,Rainer Haas |
视频video | |
概述 | Eine Konsumentverhaltensstudie zu Superfoods und Nahrungsergänzungsmitteln |
丛书名称 | Studien zum Marketing natürlicher Ressourcen |
图书封面 |  |
描述 | Diese Studie gibt erstmalig einen umfassenden Einblick in die Motivstruktur zweier vergleichbarer Ernährungstrends. Durch den Konsum von Superfood oder Nahrungsergänzungsmitteln (NEM) werden die Werte Gesundheit, Lebensfreude und Selbstbewusstsein angestrebt. Grundlage der Motivstudie ist der Stand der Wissenschaft zu den gesundheitlichen Wirkungen von Superfoods und NEM. Die Ergebnisse können von Unternehmen als Basis für Neuproduktentwicklungen und zukünftige Kommunikationsstrategien eingesetzt werden |
出版日期 | Book 2020 |
关键词 | Lebensmittelmarketing; Ernährungstrends; Health Claims; Vitamine; Gesundheitliche Wirkung; Ernährungsverh |
版次 | 1 |
doi | https://doi.org/10.1007/978-3-658-29001-6 |
isbn_softcover | 978-3-658-29000-9 |
isbn_ebook | 978-3-658-29001-6Series ISSN 2511-1310 Series E-ISSN 2511-1329 |
issn_series | 2511-1310 |
copyright | Springer Fachmedien Wiesbaden GmbH, ein Teil von Springer Nature 2020 |