Titlebook: Die Lust am Duft; Wie Gerüche uns verf Hanns Hatt,Regine Dee Book 2023 Der/die Herausgeber bzw. der/die Autor(en), exklusiv lizenziert an S

Heterodoxy

Diagnostik mit der Nase,Manche Krankheiten verraten sich durch charakteristische Gerüche. Sie lassen den Atem süßlich, den Schweiß sauer oder den Urin scharf riechen. Auch Krebszellen, Malaria oder Epilepsie verändern den Körpergeruch. Bisher können nur trainierte Tiernasen und spezielle Tests diese frühen Warnsignale des Körpers wahrnehmen.

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Riechen mit Haut und Haaren,Was lange unglaublich klang, beschäftigt immer mehr Wissenschaftler auf der ganzen Welt: Riechrezeptoren haben sich von der Nase über den gesamten Körper ausgebreitet. Sie wurden inzwischen in allen Geweben nachgewiesen: in der Haut, in den Haarwurzeln, im Darm, im Herzen und sogar in Spermien. Die stehen übrigens besonders auf Maiglöckchenduft.

逃避责任

Duftstoffe gegen Tumorzellen,Duftrezeptoren existieren im ganzen Körper. Und sie spielen auch bei Krankheiten eine Rolle, sogar bei Krebserkrankungen, denn auch Tumorzellen können „riechen“. Manche wachsen langsamer, andere sterben sogar ab. Eine aufregende Entdeckung für künftige Therapien.

哥哥喷涌而出

,Wenn Düfte uns zu Kopfe steigen,Über die Lunge, die Haut oder den Magen wandern Duftmoleküle ins Blut und gelangen so direkt bis ins Gehirn. Dort werden sie von speziellen Rezeptoren empfangen und entfalten ihre Wirkung: Sie machen uns müde oder wach und schützen vor Reiseübelkeit. Ganz ohne herkömmliche Medikamente.

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Noctambulant

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Schneller schlank mit Bitterstoffen,Rosenkohl und Chicorée sind nicht die beliebtesten Gemüsesorten, denn sie schmecken verdammt bitter. Doch Bitterstoffe sind gesund. Sie stärken das Immunsystem, kurbeln die Fettverbrennung an und können Übergewicht und Diabetes vorbeugen. Dabei schmeckt jeder Mensch anders: Wie intensiv wir Bitteres wahrnehmen, ist durch unsere Gene festgelegt.

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