Titlebook: Der zukunftsfähige Handel; Neue online und offl Marc Knoppe,Stefan Rock,Martin Wild Book 2022 Der/die Herausgeber bzw. der/die Autor(en), e

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,Direct to Consumer: Gefahren und Potentiale für Handel, Hersteller und Startups,bietet sich ein erfolgversprechendes neues Vertriebskonzept. Doch auch der stationäre Handel hat weiterhin Vorteile, wie Skaleneffekte in der Leistungserstellung, die Bündelung der Sortimente sowie die Reduktion der Transaktionskosten. Für den Handel sind diese Entwicklungen Gefahr und Chance zugleich.

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,Herausforderung E-Food – Ein kundennutzenorientiertes Leistungsbündel in der Distribution von Friscferung von Obst und Gemüse? Diese Fragestellung und Hinweise zur kundennutzenoptimierten Prozessgestaltung sind Inhalte der Ausführungen. Mit Hilfe von am Kundennutzen orientierten, effizient ausgestalteten Leistungsumfängen lassen sich oben aufgezeigte Diskrepanzen vereinen.

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