Titlebook: Biochemie für die mündliche Prüfung; Fragen und Antworten Götz F. Domagk Textbook 19972nd edition Springer-Verlag Berin Heidelberg 1997 Bio

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Enzyme,tion . oder die Hydrierung . Im ersten Fall nimmt man Vanadiumpentoxid, im zweiten Fall ein Edelmetall, Platin oder Palladium, als Katalysator. Die für den Reaktionsablauf notwendigen Katalysatoren liegen nach Ende der Reaktion in unverändertem Zustand vor.

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Kohlenhydrate,an häufiger auf Zucker, die C und H.O im Verhältnis 1:1 enthielten, z. B. C.(H.O). und C. und C.(H.O).. Es fanden sich dann aber auch Verbindungen mit der Zusammensetzung C.(H.O)., die nichts mit Zuckern gemeinsam haben, wie C.(H.O). = Essigsäure oder C.(H.O). = Milchsäure. Eine neue und bessere Def

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Fibrin

Mineralstoffwechsel,% als Calciumphosphat in der . festgelegt sind. Die Calciummenge im . beträgt insgesamt nur 0,5 Gramm, sie wird mit 2,5 mM (9–11 mg/dl) sehr genau konstant gehalten. Der Apatit der Knochen ist ein wichtiges Reservoir bzw. ein Speicher für die Ablagerung; aber auch die intestinale Calciumresorption i

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Vitamine,dungen in kleiner Menge zusätzlich erforderlich. Hopkins (1908) nannte sie „accessorische Nährstoffe“, Funk (1911) bezeichnete sie als „Vitamine“; letzterer Begriff wurde übernommen, obwohl die meisten Vitamine keine Aminogruppen enthalten.

Bouquet

,Subzellulärstrukturen, zweidimensionalen Membranen bestehen in der Hauptsache aus Lipiden und Proteinen, deren Verhältnis zueinander zwischen 0,3 und 4 variiert. Die am Membranaufbau beteiligten Lipide sind immer . Natur, d. h. sie haben neben ihrem lipophilen Molekülanteil auch eine hydrophile Gruppe. Durch Zusammenlage

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Niere, Harn,f, Harnsäure, Kreatinin) und die selektive Abgabe von Säure- und/oder Basenäquivalenten tragen sie zur . von Blut und anderen Organen bei. Etwa 2 Millionen Glomerula bilden ein Ultrafiltrat, in das auch für den Stoffwechsel wertvolle Substanzen (Glucose, Laktat und Aminosäuren) übertreten; deren Rüc

Facet-Joints