Titlebook: Basiswissen Bilanzanalyse in der Hotellerie; Schneller Einstieg i Bernd Heesen,Christoph Walter Meusburger Book 20181st edition Springer Fa

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Book 20181st edition wollen und müssen. Systematisch wird gezeigt, wie auch ohne spezifische Rechnungswesenkenntnisse das (eigene) Haus im Detail analysiert und Optimierungspotenzial aufgezeigt werden kann. Anhand des zusätzlich zum Buch zur Verfügung stehenden Excel-Tools können alle Schritte im eigenen Unternehmen mi

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fischen Reporting-Systems.Plus: Excel-Tool zum DownloadDieses Buch richtet sich an Hoteliers und Gastronome, Manager, Berater und Studierende, die entsprechende Abschlüsse (GuV und Bilanz) besser verstehen wollen und müssen. Systematisch wird gezeigt, wie auch ohne spezifische Rechnungswesenkenntnis

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chanismus von Gasen und Dämpfen. Weiterhin sind von einer bestimmten Anzahl wasserarmer Lebensmittel* Empfindlichkeiten empi­ risch bekannt. Was vor allem noch fehlt, ist die gleichzeitige Betrachtung des Sorptionsverhaltens und der Wasserdampfempfindlichkeit wasser­ armer Lebensmittel aus einer Ges

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Helen Jarviss delivered to the reader. Such is how it ought to be, but in the case of this particular topic — wage inflation — the result would be something of highly artificial and dubious manufacture. The frank answer to the question ‘Why have money wages risen year in and year out over the post-war period?’

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Book 2023n, unsicheren und mehrdeutigen Welt (VUCA). Es zeigt die Notwendigkeit auf, Organisationen dynamisch zu führen und Arbeits- und Führungsstile, die in den vergangenen Jahrzehnten und Jahrhunderten angemessen schienen, zu überdenken und in einigen Fällen neu zu erfinden. Im Gegenzug stellt das Buch ei

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