Titlebook: Enzyme; F. H. Bruns,R. Caputto,O. Wiss Book 1966Latest edition Springer-Verlag Berlin Heidelberg 1966 Biochemie.Biologie.Enzym.Enzyme.Enzy

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M. V. Lutz,R. Oechslin,R. AmadòDie in diesem Kapitel zu behandelnden Enzyme (Transphosphatasen.) katalysieren die Übertragung einer Phosphatgruppe von einem Substrat auf ein anderes, also von einem Donatorsubstrat auf ein Acceptorsubstrat. Die Übertragung erfolgt direkt, ohne daß freie Phosphorsäure dabei auftritt.

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Erdogan Madenci,Pranesh Roy,Deepak Behera. Als Phenylalanin-Hydroxylase wird ein Enzymsystem bezeichnet., welches .-Phenylalanin zu .-Tyrosin hydroxyliert, entsprechend der Formel.: .

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TransaldolaseTransaldolase katalysiert die Übertragung der Dihydroxyacetongruppe eines Ketozuckers auf einen Acceptor-Aldehyd, meist eine Aldose. Als Donatoren des „aktiven Dihydroxyacetons“. kommen in erster Linie in Betracht Sedoheptulose-7-P und Fructose-6-P, als Acceptor-Aldosen können D-Glycerinaldehyd-3-P oder D-Erythrose-4-P wirken..

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PhosphorylasenDie durch Phosphorylasen katalysierte Reaktion läßt sich in Analogie zu den Hydrolasen formulieren: .

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TransamidinaseTransamidinase catalyzes the transfer of the amidine group from arginine to glycine so as to form the products guanidinoacetic acid (glycocyamine) and ornithine.. The reaction is readily reversible. and the substrate specificity is broad..

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