cylinder 发表于 2025-3-26 22:00:34

http://reply.papertrans.cn/59/5833/583275/583275_31.png

HPA533 发表于 2025-3-27 02:08:19

,Permeabilität,elzahl von Begriffen geordnet. Am Ende des Kapitels sind Beispiele aus der Verpackungstechnik, die zum weiterführenden Studium und als Anregungen für eigene wissenschaftliche Arbeiten genutzt werden können.

为宠爱 发表于 2025-3-27 06:28:29

Textbook 2021Latest editionrk umfasst sämtliche Themengebiete der Lebensmittelphysik und behandelt u. a. die thermischen, rheologischen, akustischen und elektrischen Eigenschaften sowie die Dichte und Textur von Lebensmitteln. Zudem wird ausführlich auf die Funktion von online-Sensoren und deren Bedeutung für die Prozessautom

歌剧等 发表于 2025-3-27 12:24:59

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高深莫测 发表于 2025-3-27 16:39:27

Disperse Systeme: Partikelcharakterisierung, Beispielen erläutert. Die zugehörigen Messverfahren werden vergleichend dargestellt und die klassische Analysensiebung an einem Beispiel vorgerechnet. Am Ende des Kapitels sind Applikationsbeispiele aufgelistet, die zum weiterführenden Studium und als Anregungen für eigene Untersuchungen genutzt werden können.

corpus-callosum 发表于 2025-3-27 20:35:35

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exclamation 发表于 2025-3-27 23:28:07

Elektrische Eigenschaften,ndlagen des Zeta-Potentials werden detailliert beschrieben. Am Ende des Kapitels sind Applikationsbeispiele aufgelistet, die zum weiterführenden Studium und als Anregungen für eigene wissenschaftliche Arbeiten genutzt werden können.

CAND 发表于 2025-3-28 04:17:34

Magnetische Eigenschaften,bensmittel werden mit einfachen Worten erklärt. Bildgebende Verfahren und die Elektronenspinresonanz zum Nachweis von Radikalen in Lebensmitteln werden angesprochen. Am Ende des Kapitels werden Applikationsbeispiele aufgelistet, welche das Potential der Magnetresonanzspektroskopie verdeutlichen und zum weiterführenden Studium anregen sollen.

地牢 发表于 2025-3-28 06:44:15

,Radioaktivität, unterlegt. Durch eine Zusammenstellung der Größen der Dosimetrie und ihrer Einheiten lassen sich Größenordnungen von natürlicher und zivilisatorischer Strahlenbelastung verstehen und einordnen..Am Ende des Kapitels sind zahlreiche Beispiele für Bestrahlungsnachweise aufgelistet, die zum weiterführenden Studium auf diesem Gebiet anregen sollen.

泛滥 发表于 2025-3-28 12:42:04

,Grenzflächen,chenspannung werden vorgestellt und erläutert. Am Ende des Kapitels sind Applikationsbeispiele aufgelistet, die zum weiterführenden Studium und als Anregungen für eigene Untersuchungen genutzt werden können.
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查看完整版本: Titlebook: Lebensmittelphysik; Physikalische Kenngr Ludger Figura Textbook 2021Latest edition Springer-Verlag GmbH Deutschland, ein Teil von Springer