不正常 发表于 2025-3-21 18:47:35

书目名称Lebensmittelchemie影响因子(影响力)<br>        http://impactfactor.cn/if/?ISSN=BK0583267<br><br>        <br><br>书目名称Lebensmittelchemie影响因子(影响力)学科排名<br>        http://impactfactor.cn/ifr/?ISSN=BK0583267<br><br>        <br><br>书目名称Lebensmittelchemie网络公开度<br>        http://impactfactor.cn/at/?ISSN=BK0583267<br><br>        <br><br>书目名称Lebensmittelchemie网络公开度学科排名<br>        http://impactfactor.cn/atr/?ISSN=BK0583267<br><br>        <br><br>书目名称Lebensmittelchemie被引频次<br>        http://impactfactor.cn/tc/?ISSN=BK0583267<br><br>        <br><br>书目名称Lebensmittelchemie被引频次学科排名<br>        http://impactfactor.cn/tcr/?ISSN=BK0583267<br><br>        <br><br>书目名称Lebensmittelchemie年度引用<br>        http://impactfactor.cn/ii/?ISSN=BK0583267<br><br>        <br><br>书目名称Lebensmittelchemie年度引用学科排名<br>        http://impactfactor.cn/iir/?ISSN=BK0583267<br><br>        <br><br>书目名称Lebensmittelchemie读者反馈<br>        http://impactfactor.cn/5y/?ISSN=BK0583267<br><br>        <br><br>书目名称Lebensmittelchemie读者反馈学科排名<br>        http://impactfactor.cn/5yr/?ISSN=BK0583267<br><br>        <br><br>

替代品 发表于 2025-3-21 20:47:42

Mineralstoffe,dem mineralischen Bereich nachweisen. Dabei machen die schon genannten Elemente zusammen mit Ca, P, K, Cl, Na, Mg und Fe ungefähr 99,5% der Körpersubstanz aus. Man bezeichnet diese 12 Elemente daher häufig auch als . im Gegensatz zu den ., die die restlichen 0,5% ausmachen. Eine funktionsbezogene Au

insomnia 发表于 2025-3-22 00:48:25

http://reply.papertrans.cn/59/5833/583267/583267_3.png

小木槌 发表于 2025-3-22 07:58:30

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Hippocampus 发表于 2025-3-22 08:52:40

Kohlenhydrate,ell ähnliche Körper. Ihr Name wurde aus der Summenformel C.H.O. abgeleitet, in der jeweils auf ein Atom Kohlenstoff ein Molekül Wasser kommt. Obwohl man inzwischen auch Kohlenhydrate kennt, die abweichende Summenformeln besitzen (z.B. Glucosamin, Glucuronsäure), hat man an der Gruppenbezeichnung fes

积极词汇 发表于 2025-3-22 15:12:45

,Eiweiß,t und daß es daher dem menschlichen Körper täglich mit der Nahrung zugeführt werden muß. Da es im Körper ständig regeneriert wird, stellt das zugeführte Nahrungseiweiß nicht nur einen Energieträger dar wie Fette oder Kohlenhydrate, sondern ist zusätzlich Bausubstanz. Man rechnet beim Erwachsenen mit

分贝 发表于 2025-3-22 19:12:44

http://reply.papertrans.cn/59/5833/583267/583267_7.png

破布 发表于 2025-3-22 22:48:58

Zusatzstoffe im Lebensmittelverkehr,cht, die Erzeugung und Haltbarmachung der Lebensmittel unterstützen. Bezeichnete man solche Verbindungen früher als „fremde Stoffe“, da sie im natürlichen Lebensmittel oder seinen Rohstoffen nicht vorkommen, so wurde mit dem Lebensmittel- und Bedarfsgegenstände-Gesetz vom 15.8.1974 (LMBG) der Begrif

值得 发表于 2025-3-23 05:25:43

http://reply.papertrans.cn/59/5833/583267/583267_9.png

laparoscopy 发表于 2025-3-23 08:18:44

,Gesundheitsschädliche Stoffe in natürlichen Lebensmitteln,) und ihrem Genußwert, sondern natürlich auch unter dem Aspekt ihrer Ungiftigkeit. Während z.B. Steinpilze als wohlschmeckende Lebensmittel gelten, würde niemand den hochgiftigen grünen Knollenblätterpilz, der die toxischen Amanitine und das Phalloidin enthält, zu den Lebensmitteln zählen. Dennoch e
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查看完整版本: Titlebook: Lebensmittelchemie; Werner Baltes Textbook 19923rd edition Springer-Verlag Berlin Heidelberg 1992 Alkohol.Biochemie.Enzyme.Kohlenhydrate.L